üzüm
Anadolu’da Şarap Kardeşliği
Hititler, Anadoluyu hakimiyetleri altına aldıklarında üzüm bağlarını ve şarap yapımını tüm Anadolu’ya yaydıkları çağları gözünüzün önüne getirmenizi istiyorum. Her yan…
Devamını Oku »Üzüm Taneleri (öykü)
Çeşme, MÖ: 27 Ağustos 482 Güneş, yakıcılığını geride bırakıp Khios adası üzerine doğru inmeye başlamıştı. Zaman zaman hızını yükseltip…
Devamını Oku »“Çakma” Şarap Tanrısı Dionysos
Thebai şehrini ilk kez Bertolt Brecht’in “ Brecht Kabere” oyununda duyduğumda önce Antik Mısırda bir yer olduğunu sandım. Tiradında şöyle…
Devamını Oku »Kendini Öldürmek İsterken Şarabı Keşfetti.
Dünya üzerinde vitis vinifera’nın yetiştirildiği en uygun coğrafyalar 20 ile 52nci kuzey ve 20 ile 40ncı güney paraleller arasındaki bölgelerdir. Türkiye,…
Devamını Oku »Kendini Şarap Yapan Meyve: Üzüm
İnsanlığın yaşamında en çok etkili olan bitkilerin içinde yer alır. Ama kendi kendisinin efendisidir. Zeytin ile bu yönden büyük benzerlik…
Devamını Oku »